12 restaurantes harán parte de la prueba piloto y Solo se permitirá la asistencia a los establecimientos a personas pertenecientes al mismo núcleo familiar, es decir, que vivan en el mismo hogar.
A partir del lunes 6 de julio la ciudad comenzó un piloto de apertura de restaurantes con aspectos que deberán cumplir tanto los comerciantes como la ciudadanía que frecuente los establecimientos, esto como parte de la apertura económica, segura y escalonada, que Medellín ha liderado en algunos sectores.
En primer lugar, solo podrán visitar los sitios personas que vivan juntas y que por ende compartan el mismo entorno en la cotidianidad, evitando el contacto o la exposición a condiciones externas. Además, se avanzará en la apertura pero sin venta de bebidas embriagantes.
En primer lugar, solo podrán visitar los sitios personas que vivan juntas y que por ende compartan el mismo entorno en la cotidianidad, evitando el contacto o la exposición a condiciones externas. Además, se avanzará en la apertura pero sin venta de bebidas embriagantes.
En Medellín, esta reapertura se plantea en pilotos por fases, siendo la inicial la más estricta y la que tendrá un menor nivel de ocupación. En la medida en la que se obtengan resultados satisfactorios se avanzaría a las fases siguientes que incluiría a los demás establecimientos.
E“El piloto será con 12 restaurantes que están ubicados en diferentes partes de la ciudad y de diferentes prototipos. Podrán asistir sólo a través de una cita previa y solo podrán ir grupos familiares para poder tener cercos epidemiológicos con mayor efectividad” agregó Alejandro Arias, secretario de Desarrollo Económico.
Los restaurantes que hacen parte de este piloto son la Repostería Astor (Junín – Centro), Versalles (Centro), San Carbón (Palmas), El Cielo (Parque Lleras), 37 Park (Provenza), Marmoleo (Poblado), McDonalds (Avenida del Poblado – Sector Milla de Oro), Crepes & Waffles (Laureles), Mondongos (La 70), Las Margaritas (La 70), Asados Familia García (Robledo) y Palenque (San Javier).
Para asistir a los restaurantes, sea solo o acompañado deberán realizar una reserva en los establecimientos a través de los canales que tengan dispuestos para este propósito sea vía telefónica o redes sociales.
La ciudad ha tomado como referentes algunos ejemplos de países como Francia, Estados Unidos y España, para la construcción del piloto, ya que estos han avanzado en la apertura controlada de terrazas y comercios al aire libre.
La ciudad ha tomado como referentes algunos ejemplos de países como Francia, Estados Unidos y España, para la construcción del piloto, ya que estos han avanzado en la apertura controlada de terrazas y comercios al aire libre.
El diseño del protocolo se ha construido de la mano del gremio. Para operar, los comercios se inscribieron en la plataforma Medellín Me Cuida y recibieron la aprobación de sus protocolos de bioseguridad. Esto implica que deben asegurar el distanciamiento entre clientes y personal, estar atentos a criterios de limpieza y desinfección, así como el correcto manejo de los insumos. Además, deberán registrar la entrada de comensales y personal en la App Comercios, La aplicación podrá descargarse en Google Play bit.ly/AppComercios.